Tout d'abords, vous aurez besoin de

- de le crème fraiche 30% de matère grasse

- du sel

- un steack haché

- 3 moyens topinambours

- 3 moyennes pommes de terre

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Commencer par épluchez vos topinambours et couper les en rondelles.

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Faite la même chose avec les pommes de terre.

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Supperposé dans le premier étage du cuiseur vapeur les topinambours puis les pommes de terre.

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Ajouter un demi steack haché dans le deuxième étage et lancer la cuisson pour 20/25 minutes.

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25 minutes plus tard, une fois la cuisson completement terminer, transférer vos aliments dans le bol mixeur en y ajoutant une pincée de sel et une bonne cuillère à soupe de crème fraiche, puis mixer le tout.

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Résultat final, votre petit plat pour bébé est prêt.

SAM_3658

Bon apétit bébé!