Toutes les recettes
13 mai 2016

Le secret d'une bonne mousse au chocolat

Ceux qui me connaissent le savent, je suis une amatrice de chocolat. Une amatrice ? Que dis-je, une addict ! Je suis non fumeuse et je ne boit que très très rarement d'alcool, en revanche, il me faut ma dose de chocolat quotidienne. Je pâtisse très souvent et avec du chocolat la plupart du temps.  Hier, j'ai eut une subite envie de mousse au chocolat, et vue qu'il ne faut pas grand chose pour faire une bonne mousse au chocolat, je m'y suis mise. Il me fallait donc 4 oeufs et 200g de chocolat. Il faut savoir qu'une mousse... [Lire la suite]
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30 avril 2016

Masque capillaire démêlant pour cheveux frisés et secs.

Je vous dévoile aujourd'hui la recette secrète du masque capillaire démêlant pour les cheveux de Sarah. Sarah est une petite fille, enfin encore un gros bébé plutôt, qui a les cheveux très secs et frisés. Lui démêler ses cheveux à la sortie du bain n'est pas une partie de plaisir. Il y a donc maintenant plusieurs mois que je fabrique mon propre masque capillaire démêlant, et vous verrez que c'est une recette très simple mais efficace. Pour ça, il me faut : - de l'eau minérale - du beurre de karité que j'achete ici - du BTMS... [Lire la suite]
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24 mars 2016

Les cupcakes trop bon de Lidl

Après avoir reçu un joli colis, chef Zoélise (6ans) et moi-même, nous sommes misent aux fourneaux.Nous avions une furieuse envie de cupcake, en même temps, sachant les deux gourmandes que nous sommes et la photo appétissante sur la boite, c'était un peu obligé que nous allions craquer très vite. Nous avons donc attaqué la préparation des cupcakes avec la boite très complète, je dois le reconnaitre. Elle contient tout ce qu'il faut. La poudre de préparation pour la pâte, les petits moules en papier, la poudre de préparation... [Lire la suite]
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21 novembre 2015

Compote pommes, poires, miel des petits avec le rendez-vous des bébés gourmands

J'ai lu quelques parts que les mois de 12 mois ne devaient pas consommer de miel, je déconseille donc cette compote pour les moins de 12 mois, même si elle est délicieuse.Aujourd'hui, j'ai fait une compote pomme, poires, miel, elle est très simple et très bonne, pas besoin d'avoir fait master chef.Voici donc cette petite recette.Il vous faut :- 2 belles pommes- 2 poires- Du miel Et donc, on commence par éplucher nos pommes et nos poires. Ensuite, on les épépine et on les coupe en quartiers. Viens ensuite la cuisson, pour... [Lire la suite]
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20 septembre 2015

Hachis Parmentier des tout petits (des 8 mois)

Petite recette simple de hachis parmentier pour les tout petits Ingédients - des pommes de terre - un steak haché 5% de matière grasse - de la crème fraiche épaisse 30% de matière grasse - du sel Préparation Éplucher une pomme de terre moyenne et la couper en petits morceaux, la mettre à cuir dans le cuiseur vapeur.     Une fois cuite, mettre la pomme de terre dans le mixeur avec une petite cuillère à café de crème fraiche et une petite pincée de sel.       Mixer le... [Lire la suite]
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14 septembre 2015

Pancake

Aujourd'hui, je vous dévoile ma recette de pancake qui fait fureur. Pour les ingrédients : - 300gr de farine - 90gr de sucre semoule - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 300ml de lait - 100gr de beurre   Pour la préparation : Versé la farine, la levure chimique, le sucre, les 3 oeufs et le sucre vanillé dans un grand saladier. Commencer à mélanger et verser y doucement le lait, tout en remuant bien pour éviter les grumeaux. Faite fondre le beurre au micro-onde et incorporer le à... [Lire la suite]
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08 mai 2015

Topinambour, pomme de terre et viande haché

Tout d'abords, vous aurez besoin de - de le crème fraiche 30% de matère grasse - du sel - un steack haché - 3 moyens topinambours - 3 moyennes pommes de terre Commencer par épluchez vos topinambours et couper les en rondelles. Faite la même chose avec les pommes de terre. Supperposé dans le premier étage du cuiseur vapeur les topinambours puis les pommes de terre. Ajouter un demi steack haché dans le deuxième étage et lancer la cuisson pour 20/25 minutes. 25 minutes plus tard, une fois la cuisson... [Lire la suite]
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05 mai 2014

Liniment douceur

Le liniment douceur est un nettoyant efficace,naturel et économique parfaitemant adapté à la peau de bébé. Avant toutes choses, il est préférable de réaliser des petites quantités car étant sans conservateur, le liniment ne peut se conserver qu'une semaine maximum. Pour réaliser un liniment pour bébé, il vous faut: - 1 flacon vide propre (si possible avec poussoir) ... [Lire la suite]
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29 avril 2014

Brassé à la pomme

Ingrédients: - 1 g. de gomme d'Acacia alimentaire ou d'Agar agar           - 2 petites pommes ou une moyenne           - 60 ml de lait de croissance ou lait 2éme age reconstitué           - un pot vide propre avec convercle           - (en option une cuillère à café de miel)   Préparation: Vous épluchez les pommes, puis vous enlevez le... [Lire la suite]
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